Hur bra hade det inte varit om allt som vi tycker är gott också är bra för vår kropp?
Den önsketanken är tyvärr bara delvis sann. Många har säkert läst att choklad är nyttigt, men är det verkligen sant?
Nej, du kan inte äta hur mycket choklad som helst. Men det är faktiskt så att forskning säger att vi kan äta små mängder choklad varje dag och att det är något som är bra för oss! I en studie löpte de testpersoner som åt 100 gram choklad per dag 45 procent lägre risk att dö i hjärt-kärlsjukdomar.
För att du ska kunna känna dig nyttig när du äter chokladen så kan det inte vara vilken choklad som helst. Den choklad som finns i mataffärerna innehåller ofta för lite kakao jämfört med vad som krävs. Istället ska du köpa så mörk choklad som möjligt, alternativt rå kakao!
I dag är det förresten kladdkakans dag. Om du passar på att göra en god kaka så kan vi tipsa om ett bra recept, men glöm inte att använda mörk choklad. Receptet hittar du här!
Här kan du läsa mer om chokladens positiva effekter på kroppen. 🍫
Trevlig helg!
Redaktionen
Veckans recept: chévrepaj med oliver
Chévrepaj med oliver
Frasigt skal och krämig fyllning – här har vi en paj som kommer falla de flesta i smaken!
Dessutom passar den dig som har IBS eller känslig mage. Receptet presenteras i samarbete med Belly Balance.
DOKTORN: Hälsobloggen 